Ayam Bakar Madu Wonogiri.
Kamu dapat memasak Ayam Bakar Madu Wonogiri menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Ayam Bakar Madu Wonogiri
- Kamu Membutuhkan 1 ekor ayam kampung/negeri.
- Siapkan (Sy pake ayam negeri, sy rebus sbntr, air sy buang).
- Siapkan 500 ml santan kental.
- Kamu Membutuhkan 1000 ml air.
- Siapkan BUMBU HALUS :.
- Kamu Membutuhkan 6 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Siapkan 6 cabe merah.
- Siapkan 3 kemiri sangrai.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan Sedikit jinten.
- Siapkan Sedikit kencur.
- Siapkan 1 ruas ibu jari jahe.
- Kamu Membutuhkan Bumbu Aromatik:.
- Siapkan 2 btg serai geprek.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Kamu Membutuhkan 1 ruas ibu jari laos geprek.
- Siapkan utk lumuran = madu.
- Kamu Membutuhkan Garam, gula pasir.
Ayam Bakar Madu Wonogiri langkah langkah
- Siapkan bahan bahan.
- Uleg bumbu.
- Ungkep ayam, air dan bumbu bumbu sampai dengan ayam matang dan air menyusut.
- Tambahkan santan kental, masak lagi sampe dengan santan menyusut.
- Angkat ayam, lumuri dengan madu.
- Panggang dalam oven 15. Menit.
- Siap disajikan.