Ayam bakar pedas manis. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima.
Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis: Setelah ayam dibersihkan, silahkan siapkan panci diatas kompor dan gunakan api yang sedang. Lalu rebus ayam dalam panci dengan memasukan bumbu halus dan masukan pula air kelapa, air asam jawa, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Kamu dapat memasak Ayam bakar pedas manis menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Ayam bakar pedas manis
- Kamu Membutuhkan 1 ekor ayam kampung,potong sesuai selera.
- Siapkan 1000 ml air.
- Kamu Membutuhkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Kamu Membutuhkan 4 sdm gula merah sisir.
- Siapkan 1 batang serai,memarkan.
- Kamu Membutuhkan 1 cm lengkuas,memarkan.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm air asam jawa.
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan Haluskan :.
- Kamu Membutuhkan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm ketumbar,sangrai.
- Kamu Membutuhkan Bumbu olesan :.
- Kamu Membutuhkan 10 buah cabai merah.
- Kamu Membutuhkan 6 buah bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt terasi.
- Kamu Membutuhkan 2 sdm margarine.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt garam.
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel. Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar adalah cara ungkepnya.
Ayam bakar pedas manis langkah langkah
- Didihkan air,masukkan ayam,bumbu halus,serai,daun salam dan lengkuas. Beri kecap manis,gula merah,garam,air asam dan kaldu bubuk..
- Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan ayam empuk..
- Tiriskan ayam,olesi dengan bumbu pedas manis 👇Lalu bakar..
- Cara membuat bumbu olesan : Haluskan cabe merah,bawang merah,bawang putih,terasi dan jahe. Panaskan margarine tumis tumis bumbu olesan hingga wangi, tambahkan bahan lain aduk rata. Gunakan sebagai bumbu olesan saat membakar..
Ya, kalau cara ungkepnya saja salah, bisa-bisa kita nggak bisa menikmati. Contact Ayam Bakar Pedas Manis on Messenger. Ayam Bakar Pedas Manis updated their cover photo. Ini dalah salah satu ayam bakar kesukaan saya. Kenapa? karena ayam bakar pedas manis ini di buat dengan bumbu spesial.