Bagaimana Cara Meracik Yummy Ayam Bakar Madu #Oven

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Bakar Madu #Oven.

Ayam Bakar Madu #Oven Kamu dapat memasak Ayam Bakar Madu #Oven menggunakan 22 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Ayam Bakar Madu #Oven

  1. Kamu Membutuhkan 1 kg ayam (me: 4 buah paha).
  2. Siapkan 2 sdm air perasan jeruk nipis.
  3. Kamu Membutuhkan 2 sdm garam.
  4. Siapkan Bumbu halus ;.
  5. Kamu Membutuhkan 8 siung bawang merah.
  6. Siapkan 6 siung bawang putih.
  7. Kamu Membutuhkan 1/2 bawang bombai (resep asli ga pakai).
  8. Siapkan 4 butir kemiri sangrai.
  9. Kamu Membutuhkan 1 sdm kunyit bubuk.
  10. Kamu Membutuhkan Cabai sesuai selera (me: skip).
  11. Kamu Membutuhkan Bumbu lainnya;.
  12. Kamu Membutuhkan 2 lembar daun salam.
  13. Kamu Membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
  14. Kamu Membutuhkan 2 batang serai, geprek.
  15. Siapkan secukupnya Garam.
  16. Kamu Membutuhkan Penyedap (optional).
  17. Kamu Membutuhkan Minyak untuk menumis.
  18. Siapkan secukupnya Air.
  19. Siapkan Bahan olesan ;.
  20. Siapkan 4 sdm madu.
  21. Siapkan 4 sdm kecap manis.
  22. Siapkan secukupnya Merica bubuk.

Ayam Bakar Madu #Oven langkah langkah

  1. Buang lemak² pada ayam, beri air perasan jeruk nipis dan garam. Gosok perlahan permukaan ayam, biarkan beberapa saat lalu cuci bersih dan tiriskan. Tusuk² permukaan ayam dengan garpu agar bumbu bisa meresap nanti..
  2. Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, garam, dan penyedap (me: skip). Aduk rata. Cek rasa dan masak hingga bumbu matang. Matikan api dan dinginkan bumbu tumis sebentar..
  3. Masukan ayam ke dalam bumbu tumis tadi. Ratakan bumbu ke seluruh permukaan ayam dan biarkan minimal 30 menit agar bumbu meresap..
  4. 📝 Ayam bisa disiapkan malam sebelumnya. Simpan di kulkas dan dipanggang atau dioven keesokan harinya..
  5. Setelah 30 menit, beri air hingga ayam agak terendam. Nyalakan kompor dan ungkep ayam. Jangan terlalu lama karena berikutnya ayam akan dipanggang lagi. Angkat dan tiriskan..
  6. Panaskan oven (me: api sedang atas bawah). Olesi ayam dengan bumbu olesan dan panggang ayam sekitar 30 - 45 menit. Setiap 10 menit olesi kembali ayam dengan bumbu olesan..
  7. Ayam bakar madu #oven siap dinikmati..