RESEP: LEZAT Ayam Bakar bumbu kuning

Ayam Bakar bumbu kuning. Cara membuat ayam bakar bumbu kuning sangat mudah. Tinggal ayam yang kita beli tadi dibakar di atas bara api. Atau kalau lagi malas bisa Tetapi kalau tidak ada, ayam potong atau ayam negeri pun bisa kita buat untuk resep ayam bakar bumbu kuning ini.

Yuk ikuti cara membuat ayam bakar kecap pedas manis enak. - Bakar dengan diolesi bumbu sisa ungkepan ayam. Lakukan sambil daging ayam dibolak balik sampai daging ayam berwarna kuning kecokelatan. - Bakar ayam dan tempe di teflon, sesekali olesi dengan bumbu oles. - Ayam bakar siap disajikan dengan sambal kesukaan. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning. Kamu dapat membuat Ayam Bakar bumbu kuning menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Ayam Bakar bumbu kuning

1. Siapkan 1 ekor ayam berat kurleb 1 kg.
2. Siapkan Bumbu halus.
3. Siapkan 6 siung bawang merah.
4. Kamu Membutuhkan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 3 butir kemiri.
6. Kamu Membutuhkan 2 ruas kunyit.
7. Siapkan 1 ruas lengkuas.
8. Kamu Membutuhkan 1 ruas jahe.
9. Siapkan 1 sdt ketumbar.
10. Siapkan Bumbu cemplung.
11. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
12. Siapkan 3 lembar daun salam.
13. Kamu Membutuhkan 2 batang serai geprek.
14. Siapkan 1 bungkus santan (saya pake sun kara kecil).
15. Siapkan secukupnya Garam.
16. Siapkan secukupnya Jeruk nipis /lemon untuk melumuri ayam.

Pertama kita haluskan bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, garam, gula dan lada. Selanjutnya balurkan ayam dengan bumbu dan air hingga terendam, lalu ungkep sampai meresap, dan sisihkan. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep.

Ayam Bakar bumbu kuning langkah langkah

1. Bersihkan ayam kemudian tusuk2 dg garpu dan lumuri dg jeruk nipis atau lemon dan biarkan kurleb 1 jam.
2. Tumis bumbu halus, jgn lupa daun jeruk, salam dan serai, tambahkan santan dan sedikit air, garam kemudian aduk sampai wangi dan mendidih.
3. Masukan ayam, kecilkan api di posisi paling kecil dan tutup, biarkan bumbu meresap dan ayam matang... cukup 1x balik ya bund.. supaya ayam tidak hancur.
4. Setelah kurang lebih 1 jam (tergantung kondisi kompor dan ayam ya bund) angkat ayam, biarkan dingin. Untuk selanjutnya dibakar.
5. Bakar ayam di atas teflon atau pembakaran biasa sambil di oles dg sisa bumbu rebusannya.
6. Setelah dirasa cukup kering, angkat dan sajikan dg lalap dan sambal.

Cara Memasak dan Resep Ayam Bakar Bumbu Pedas ayam bakar merupakan salah satu hidangan favorit masyarakat dan juga cukup beragam yang salah satunya bumbu pedas seperti video diatas. RESEP BIKIN AYAM BAKAR ENAK DENGAN BUMBU KUNING. Ayam bakar bumbu kuning atau kunyit merupakan salah satu kreasi Resep Bumbu Ayam Bakar yang patut dicoba selain Resep Ayam Bakar lainnya. Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak.