RESEP: Yummy Ayam bakar sambal tomat segar

Ayam bakar sambal tomat segar. Dari sekian banyak jenis sambal mulai dari sambal terasi,sambal bawang,sambal bajak, sambal ijo, yang paling saya sukai adalah sambal tomat karena rasanya. Sambal Tomat Goreng adalah Menu baru di kedai Pak AAS. Setelah ayam bakar dan sambal penyet nya selesai, tinggal ambil sepiring nasi putih hangat dan lalapannya.

Resep Sambal Tomat Terasi - Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat. Nah itulah resep sambal tomat terasi yang pedas menggigit serta siap menggoyang lidah Kamu. cara membuat. Ingin makan sambal yang segar dan tidak terlalu pedas? Kamu dapat membuat Ayam bakar sambal tomat segar menggunakan 17 bahan dan 11 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Ayam bakar sambal tomat segar

1. Kamu Membutuhkan 1 potong ayam paha (240gr).
2. Siapkan 1 buah Cabe merah besar.
3. Kamu Membutuhkan 3 buah Cabe rawit.
4. Siapkan 3 siung Bawang putih.
5. Siapkan 4 siung Bawang merah.
6. Kamu Membutuhkan 2 buah Kemiri.
7. Kamu Membutuhkan 1/2 sdm Ketumbar bubuk.
8. Siapkan secukupnya Garam,lada,gula merah.
9. Siapkan Bahan polesan ayam.
10. Siapkan 4 sendok makan Kecap manis.
11. Kamu Membutuhkan 1 sdm Saus tomat.
12. Siapkan 4 lembar Daun jeruk.
13. Siapkan Bahan sambal tomat.
14. Siapkan 1 buah Cabe merah besar.
15. Siapkan Cabe rawit 10buah(sesuai selera).
16. Kamu Membutuhkan 2 buah Tomat.
17. Siapkan secukupnya Garam,gula merah.

Sambal tomat sering sekali jadi pilihan. Dicocol dengan gorengan apapun selalu cocok. Kalau Anda atau keluarga suka sambal yang tidak terlalu pedas, buat sambal tomat yang segar dengan resep mudah berikut ini. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.

Ayam bakar sambal tomat segar langkah langkah

1. Cuci bersih ayam yg sudah d potong,.
2. Haluskan semua bahan nya, menggunakan blender kalau ada(kalau saya sih pakai jubleg/cobek warisan nenek)😂.
3. Kemudian tumiskan bumbu sampai harum, lalu tambahkan air 600ml(3gelas).
4. Masukan ayam ke dalam bumbu yg sudah di panaskan, pastikan ayam matang yaaa.
5. Sesudah matang angkat dan tiriskan.
6. Siapkan teplon(bakaran).
7. Campur semua bahan polesan ayam,serta choped daun jeruknya dan campurkan,.
8. Masukan ayam ke telpon yg sudah d panaskan,pastikan api nya kecil aja ya agar tidak gosong,.
9. Setelah di masukan balik ayam lalu lumuri dengan polesan nya bolak balik sampai rata,sampai warna aya agak ke gosong gosongan yaa.
10. Kemudian bikin sambalnya dehh lalu sajikan dengan cantik ya 😂 😂,agar tambah nafsu makannya.
11. Jangan lupa sanguan.

Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat dan juga sambal. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Bahkan sampai jadi varian rasa mi instan lho! Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau potongan tomat agar lebih segar. Jangan lupa bubuhi garam dan gula untuk menyeimbangkan rasa.