Cara Mudah untuk Membuat SEDAP Bakso Sapi

Bakso Sapi.

Kamu dapat memasak Bakso Sapi menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Bakso Sapi

1. Siapkan 1 kg daging sapi tanpa lemak lebih baik gunakan bagian paha ya karena daging tekstur nya lebih ulet.
2. Siapkan 80 gr tapioca hanya sekedar perekat ya biar hasilnya lebih kenyal. Tapi klu mau banyakin tapioca nya jg gpp.
3. Siapkan 7 siung bawang putih haluskan.
4. Kamu Membutuhkan 1 sdm garam kasar.
5. Kamu Membutuhkan 200 gr es batu.
6. Kamu Membutuhkan 2 butir telur.
7. Siapkan secukupnya air dingin.
8. Kamu Membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
9. Siapkan 2 bungkus agar2 warna putih.
10. Siapkan Air untuk merebus.

Bakso Sapi langkah langkah

1. Siapkan bahan bahan nya.
2. Potong potong daging sapi kemudian masukkan ke food processor bersama dengan es batu dan air es, giling hingga daging halus.
3. Kemudian masukkan garam kasar giling selam kurleb 3 menit. Kemudian masukkan tepung tapioca bawang putih, telur, merica bubuk dan agar2 giling hingga tercampur rata.
4. Bulatkan bakso dan masukkan kedalam air yang telah mendidih dan kecilkan apinya. Lakukan hingga adonan habis.
5. Setelah selesai besar kan api masak hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.