Ayam Bakar Siram Kecap Pedes Gila. Cara membuat ayam bakar kecap: Haluskan semua bumbu halus di atas hingga lembut. Campurkan semua bumbu oles menjadi satu hingga merata. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Seperti juga resep ayam kalasan, ayam bakar taliwang atau resep ayam lainnya, pemilihan daging ayam yang akan digunakan menjadi salah satu faktor penting untuk membuat resep masakan Indonesia ini rasanya enak dan lezat. Kamu dapat memasak Ayam Bakar Siram Kecap Pedes Gila menggunakan 22 bahan dan 8 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Ayam Bakar Siram Kecap Pedes Gila
- Kamu Membutuhkan Bahan:.
- Siapkan 1 Kg Ayam.
- Kamu Membutuhkan Bumbu :.
- Kamu Membutuhkan 2 siung Bawang putih.
- Kamu Membutuhkan 6 siung Bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 4 buah Cabai merah keriting.
- Siapkan 3 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 2 ruas Jahe.
- Kamu Membutuhkan 2 ruas lengkuas.
- Kamu Membutuhkan 2 lembar daun salam.
- Kamu Membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Kamu Membutuhkan 1 batang sereh.
- Siapkan Asam Jawa.
- Siapkan Terasi.
- Siapkan 250 gr Gula Merah.
- Kamu Membutuhkan 1 SDM Garam.
- Kamu Membutuhkan Bumbu Kecap:.
- Siapkan Kecap Manis.
- Kamu Membutuhkan 1 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 4 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 20 buah Cabai rawit Merah.
- Siapkan 10 ml Minyak Goreng.
Selain itu, pemilihan kecap manis atau kecap pedas yang akan. Berbicara mengenai ayam bakar itu sendiri, akan semakin nikmat dan lezat jika di lengkapi dengan lalapan yang segar serta di suguhkan bersama sambal pedas dari cabai pilihan. Tidak heran jika ada banyak sekali warung yang menyediakan makanan ayam bakar sebagai menu utama mereka. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.
Ayam Bakar Siram Kecap Pedes Gila langkah langkah
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, terasi.
- Memarkan jahe,lengkuas,sereh.
- Siapkan panci berisi air, kemudian masukan bumbu halus,jahe lengkuas,salam sereh daun jeruk, asam Jawa gula merah dan garam.rebus hingga mendidih.
- Masukan Ayam kedalam air yang sudah mendidih. Rebus hingga air menyusut.
- Bumbu kecap : iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, campur dengan kecap dan minyak goreng aduk hingga rata.
- Masukan ayam yang sudah di rebus ke dalam bumbu kecap kemudian bakar diatas double pan dengan api kecil sambil di bolak balik.
- Jika semua ayam sudah di bakar, bumbu kecap yang masih tersisa di rebus sebentar sampai mendidih kemudian di siram ke ayam bakar.
- Ayam bakar siram kecap peda gila siap di santap.
Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. Resep Ayam Bakar Kecap - Acara bakar bakaran pastinya selalu ada di setiap acara tahun baru, ulang tahun maupun saat berkumpul bersama Selain cara pembuatannya yang mudah makanan tersebut bisa dibuat berbagai macam resep ayam bakar, seperti ayam bakar kecap pedas, ayam. Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut, tidak hanya itu bumbu berupa kecap dan bahan-bahan lain akan membuat siapa saja tidak sabar untuk mencicipinya. Ayam Bakar merupakan masakan yang banyak disukai oleh masyarakat indonesia dan juga Luar Negeri.