Ayam Bakar Padang 🐓🐥. Hai bunda. semua😘 Kembali lagi kita dichannel amels mom. Hari ini bunda, kita masak ayam bakar padang ya.😊 Jgn lupa ditekan tombol SUBSCRIBE dan tekan. Ayam bakar padang adalah menu masakan yang banyak digemari oleh masyarakat, karena kenikmatan rasa yang dihasilkan begitu gurih dan memberi sensasi nikmat.
Masakan ayam bakar padang ini termasuk salah satu favorit saya dan keluarga kalau kita sedang pergi ke rumah makan Padang. Rasanya yang gurih dan lezat dipadu dengan bumbu asli dan aroma khas ayam bakar memang sangat mengundang selera. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Kamu dapat membuat Ayam Bakar Padang 🐓🐥 menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Ayam Bakar Padang 🐓🐥
- Siapkan 4 potong paha utuh.
- Kamu Membutuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar duan jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Kamu Membutuhkan 200 ml santan kental (me: kara).
- Siapkan secukupnya Kadu bubuk dan garam.
- Kamu Membutuhkan Bumbu halus:.
- Siapkan 8 butir bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 6 siung bawang putih.
- Kamu Membutuhkan 2 buah cabe keriting.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 3 batang serai (ambil putihnya).
- Kamu Membutuhkan 1 ruas lengkuas.
- Kamu Membutuhkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Padang food is my favorite takeout in Indonesia.
Ayam Bakar Padang 🐓🐥 instruksi
- Potong paha ayam menjadi 2 bagian. Beri perasan air jeruk dan garam. Diamkan 15 menit, kemudian cuci bersih..
- Blender semua bumbu halus, kemudian tumis sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit..
- Tambahkan potongan ayam, aduk sampai tercampur dengan bumbu. Masukkan santan, aduk rata. Beri kaldu bubuk dan garam, tes rasa..
- Didihkan sampai ayam empuk dan santan menyusut..
- Siapkan alat bakaran, saya pakai teflon. Panggang dengan api sedang, sambil disiram sisa bumbu santan diatasnya..
- Angkat dan sajikan..
Whenever I am too lazy to cook, I can always drop by a nearby Padang restaurant and get a serving of nasi Padang (Padang rice Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried some of your recipes. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ingin ayam bakar yang lebih terasa rempahnya, Moms? Kalau begitu silakan coba resep ayam bakar pedas ala Padang berikut.