Cara Mudah untuk Meracik Tasty Ayam Bakar

Ayam Bakar.

Kamu dapat membuat Ayam Bakar menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Ayam Bakar

1. Siapkan 1/2 kg Ayam.
2. Kamu Membutuhkan 1 sendok sayur minyak.
3. Kamu Membutuhkan 500 ml air.
4. Siapkan Haluskan.
5. Kamu Membutuhkan 8 btr bawang merah.
6. Siapkan 4 siung bawang putih.
7. Siapkan 4 butir kemiri.
8. Kamu Membutuhkan 1 sdm ketumbar.
9. Siapkan 5 cabe merah besar.
10. Siapkan Cabe rawit (suka2).
11. Kamu Membutuhkan Bumbu cemplung.
12. Kamu Membutuhkan 1 btg serai, geprek.
13. Siapkan 3 helai daun jeruk.
14. Siapkan 2 helai daun salam.
15. Siapkan 1 jempol lengkuas.
16. Kamu Membutuhkan Bumbu penyedap.
17. Siapkan 1 sdt garam/sesuai selera.
18. Kamu Membutuhkan 1 sdt gula pasir.
19. Kamu Membutuhkan 1 sdm gula jawa.
20. Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur.

Ayam Bakar langkah langkah

1. Bersihkan & potong2 Ayam. Lalu panggang sebentar sampai kulitnya agak kecoklatan..
2. Tumis bumbu halus & bumbu2 cemplung sampai wangi & matang..
3. Tambahkan air & biarkan mendidih..
4. Masukkan ayam (buat ayam terendam agar saat matang ayam juicy. Kalau kurang terendam tambah air panas).
5. Masak sampai bumbu mengental & berminyak..
6. Angkat Ayam, tiriskan lalu bakar sambil dioles-oles bumbu..
7. Siap disajikan..