RESEP: LEZAT Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis.

Kamu dapat memasak Ayam Bakar Pedas Manis menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Ayam Bakar Pedas Manis

1. Kamu Membutuhkan 1/2 kg ayam.
2. Siapkan 1 buah bawang bombay kecil.
3. Siapkan Kecap, gula, garam, kaldu jamur dan minyak untuk menumis.
4. Siapkan Air kaldu.
5. Kamu Membutuhkan 2 sdm margarin cair dan 2 siung bawang putih halus untuk rendaman ayam.
6. Siapkan Bumbu halus.
7. Kamu Membutuhkan 1 buah tomat besar, rebus.
8. Kamu Membutuhkan 12 cabe merah besar, rebus.
9. Kamu Membutuhkan 6 siung bawang putih rebus.
10. Siapkan 4 butir kemiri sangrai.

Ayam Bakar Pedas Manis langkah langkah

1. Rebus tomat, bawang putih, dan cabai. Tiriskan. Rebus ayam ½ matang. Tiriskan.
2. Cairkan margarin dan uleg 2 siung bawang putih. Uleni ayam, pijit² agar meresap. Diamkan 30 menit.
3. Haluskan bumbu. Bakar ayam. Setelah selesai. Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan bumbu, tumis sampai harum. Masukkan ayam dan air kaldu. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, dan air kaldu. Kecilkan api. Aduk². Tambahkan kecap. Koreksi rasa. Tunggu hingga air surut dan minyak keluar. Siap sajikan.