Ayam bakar kecap lemon. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Lumuri daging ayam yang sudah dipotong dengan air jeruk nipis, garam, merica, bawang putih dan kecap ikan. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Kamu dapat memasak Ayam bakar kecap lemon menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Ayam bakar kecap lemon
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan 2 buah lemon.
- Kamu Membutuhkan 2 buah jeruk nipis.
- Siapkan 6 lembar daun jeruk,daun salam.
- Kamu Membutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 sdm ga putih.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan 2 sdm ketumbar halus.
- Kamu Membutuhkan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Siapkan 3 buah gula merah.
- Siapkan Dihaluskan.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas kunyit,jahe.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 3 btng sereh.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan Rebus atau ungkep ayam dan masukkan daun salam, air asam dan kecap manis kental yang sudah dipersiapkan. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Berangkat dari sini, yakin deh kamu bakal lebih percaya diri dan mau mencoba lebih banyak resep-resep panggangan lainnya. Kalau kamu tertarik mencoba resep ayam kecap lainnya.
Ayam bakar kecap lemon instruksi
- Potong ayam sesuai selera,lalu cuci bersih kasih peresan jeruk nipis diamkan selama 5-10 mnt lalu cuci lagi.
- Panaskan air kedlm kuali/panci lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan,tambahkan ayam, gula merah,kecap supaya rasa manis,asin,gurih sudah menyatu didlm ayam.dimasak sampe mateng.
- Kl sdh mateng angkat ayam,ambil bumbu bekas ungkepan ayam td lalu tiriskan sebentar.siapkan mangkok masukan air lemon,kecap dan bumbu ungkep lalu diaduk2k sampe rata..
- Ayam siap di bakar,,oleskan bumbu yg sdh disiapkan td. Lalu dibolak balik sampe mateng.ayam bakar lemon siap disantap.kl untuk sambal sesuai selera ya..kl saya pake sambel cabe ijo..
Selain di bakar, ayam panggang yang di padu dengan bumbu kecap akan memberikan rasa yang lezat dan nikmat tiap kali gigitan. Mungkin para bunda di rumah juga akan setuju dengan ungkapan saya di atas. Jadi ayam yang di olah dengan cara di panggang sebelum di tambah dengan balutan kecap. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Panggang sendiri di rumah dengan variasi kecap, ala kalasan, saus Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam Lumuri dulu ayamnya dengan jeruk lemon atau boleh juga dengan jeruk nipis.