Bagaimana Cara Memasak ENAK Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai Untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam bakar Padang asli maknyus ini, siapkan dulu. Menu ayam bakar padang ini pasti selalu ada di rumah makan padang. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna.

Rasanya yang gurih dan lezat dipadu dengan bumbu asli dan aroma. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Kamu dapat membuat Ayam Bakar Padang menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Ayam Bakar Padang

1. Siapkan 1 Ekor ayam tanpa ceker dan kepala.
2. Kamu Membutuhkan 2 Lembar daun jeruk.
3. Siapkan 2 Lembar daun salam.
4. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
5. Kamu Membutuhkan 1/2 kelapa parut.
6. Siapkan Bumbu Halus.
7. Kamu Membutuhkan 1/2 jempol lengkuas.
8. Siapkan 1/2 jempol jahe.
9. Kamu Membutuhkan 10 cabe merah keriting.
10. Siapkan 5 buah bawang merah.
11. Kamu Membutuhkan 3 buah bawang putih.
12. Kamu Membutuhkan 1/4 sdt ketumbar.
13. Siapkan 1/4 sdt lada.

Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.

Ayam Bakar Padang instruksi

1. Potong ayam menjadi 4 potong, cuci bersih dan tiriskan..
2. Blender bumbu semua bumbu yang di haluskan..
3. Blender kelapa parut dan air 500ml untuk membuat santen..
4. Siapkan kuali dan panaskan minyak goreng untuk menumis, lalu masukkan bumbu halus bersama daun jeruk dan daun salam, setelah wangi dan mendidih masukkan santen aduk, setelah mendidih masukkan 4 potong ayam tadi, diamkan sampai asat..
5. Setelah asat seperti bumbu rendang, angkat dan diamkan, siapkan peralatan untuk memanggang (pake teflon jg bisa). Setelah mulai panas masukkan ayam satu persatu ke dalam teflon. bolak balik sambil oles" bumbu tadi..
6. Setelah agak gosong merata angkat dan hidangkan..

Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Bumbu-bumbunya lebih banyak seperti pake jahe, bawang putih, lengkuas, kunyit, bisa juga ditambah cabe giling. Mendengan namanya saja kita sudah terbayang akan bumbu dan rempah, belum lagi seperti ciri khas makanan padang pada umumnya tentu membuat lidah kita tidak bisa. Resep Ayam Bakar Padang Sederhana Spesial Asli Enak. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.