Cara Mudah untuk Meracik ENAK Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang.

Kamu dapat membuat Ayam Bakar Taliwang menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Ayam Bakar Taliwang

1. Siapkan Ayam kampung 1 ekor kira kira 1 kg lebih dikit.
2. Siapkan 10 buah Bawang merah.
3. Siapkan 5 buah Bawang putih.
4. Kamu Membutuhkan Cabe rawit tergantung.
5. Siapkan 10 buah Cabe merah.
6. Kamu Membutuhkan 1 buah Terasi kecil.
7. Siapkan 1 buah Tomat.
8. Kamu Membutuhkan Kencur.
9. Kamu Membutuhkan Sre 1 buah geprek.
10. Siapkan sesuai selera Gula merah.
11. Siapkan Garam.
12. Siapkan Minyak untuk menumis.

Ayam Bakar Taliwang instruksi

1. Ayam yang sudah dibersihkan dan diberi perasan jeruk nipis dipanggang sebentar di wajan boleh sampai coklat dikit sisihkan..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih.cabe.kencur.tomat, terasi..
3. Tumis bumbu halus beri sre, tumis sampai wangi..
4. Masukkan ayam tunggu sebentar sampai keluar airnya baru masukkan air sampai ayam terendam. Jangan lupa beri garam dan gula merah..
5. Masak sampai.matang dan air kering. koreksi rasa ya.
6. Bakar ayam di arang biar lebih wangi😊 bolak balik jangan sampai gosong ya. Jangan kelamaan cukup mematangkan ayam dan bumbu saja, kan ayam nya sudah matang..
7. Siap deh apalagi ditemani lalapan,sambal, urap trus ada pete😀 sayang pete lagi mehong di sini, jadi di skip deh. Gini aja udah enak kog. Yuk dicoba..