Ice Cream Nangka.
Kamu dapat memasak Ice Cream Nangka menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Ice Cream Nangka
- Kamu Membutuhkan Bahan A.
- Siapkan 150 ml santan kental.
- Kamu Membutuhkan 500 ml air.
- Siapkan 120 gr gula pasir.
- Kamu Membutuhkan 2 sdm SKM putih.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Kamu Membutuhkan Bahan B.
- Kamu Membutuhkan 200 gr nangka potong dadu.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air).
- Kamu Membutuhkan Bahan C.
- Siapkan 1 sdm SP (cairkan).
- Kamu Membutuhkan Setetes pewarna makanan kuning.
- Kamu Membutuhkan sesuai selera Toping.
Ice Cream Nangka instruksi
- Campurkan semua bahan A, kemudian rebus sambil terus di aduk agar santan tidak pecah..
- Ketika sudah mendidih, masukan nangka. Aduk terus -+3mnt. Kemudian tuangkan larutan maizena. Aduk hingga mendidih, lalu dinginkan..
- Kemudian jika sudah dingin, tuangkan ke loyang aluminium (saya loyang kue) agar lebih cepat menghantar kan dingin. Lalu masukan ke freezer -+ 2 jam hingga beku..
- Jika sudah beku, hancurkan dengan sendok. Kemudian masukan SP cair, lalu mixer hingga mengembang..
- Lalu masukan potongan nangka lagi dan secukupnya pewarna makanan..
- Masukan ke wadah, dan masukan kembali di freezer hingga beku..
- Sajikan bersama toping dan selamat menikmati..