Bakso Goreng.
Kamu dapat membuat Bakso Goreng menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Bakso Goreng
- Kamu Membutuhkan 250 gram dada ayam tender.
- Siapkan 160 gram udang.
- Kamu Membutuhkan 4 siung bawang putih.
- Kamu Membutuhkan 2 butir telur.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt baking powder.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt soda kue.
- Kamu Membutuhkan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm minyak.
- Siapkan 125 ml air.
- Siapkan 200 gram sagu/tapioka.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya minyak utk menggoreng.
Bakso Goreng instruksi
- Haluskan ayam udang, tambahkan bawang putih yg telah dihaluskan, campur rata..
- Campurkan sisa bahan, kecuali tepung sagu, setelah tercampur rata baru masukkan sagu/ tapiokanya..
- Panaskan minyak goreng, api sedang cenderung kecil, lalu bulat2kan adonan, saya pake 2 sendok ukuran besar, lalu goreng..
- Saat digoreng jadi mengembang, setelah diangkat nnt jadi kempes..