RESEP: LEZAT Guava Ice cream

Guava Ice cream.

Kamu dapat membuat Guava Ice cream menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Guava Ice cream

1. Kamu Membutuhkan 6 sampai 7 bh jambu kristal.
2. Siapkan 5 sdm gula pasir.
3. Kamu Membutuhkan 7 sdm maizena diencerkan.
4. Kamu Membutuhkan 1 bks SKM.
5. Siapkan 1 bks susu bubuk.
6. Siapkan 1/2 sdm emulsifier.
7. Kamu Membutuhkan Air kurang lebih 1 gelas saya ganti dengan susu cair 200 ml.

Guava Ice cream langkah langkah

1. Siapkan bahan, cuci bersih buah jambu kristal merah, potong dan buang bijinya..
2. Masukkan semua bahan kecuali, maizena dan emulsifier kedalam blender, haluskan bahan. Panaskan wajan atau panci atau teflon. Masak bahan yang sudah dihaluskan sampai meletup letup. Api kecil. Masukkan maizena yang sudah dilarutkan..
3. Masak hingga meletup letup dan mengental seperti pasta. Angkat. Dinginkan suhu ruang. Masukan dalam wadah. Taruh difresher sampai beku. Saya sekitar 7 jaman dalam kulkas.sesuai kondisi kulkas ya.keluarkan.siapkan emulsifier, yang sudah di tim sebelumnya dinginkan suhu ruang.sambil menunggu emulsifier dingin keruk keruk adonan yang beku. Setelah itu masukkan emulsifier. Blend dengan kecepatan rendah dulu..
4. Jika sudah agak cair mixer kecepatan sedang sampai mengembang berjejak. Masukan dalam wadah..
5. Taruh dalam wadah sampai habis. Masukkan kembali kedalam fresher lagi sampai beku sesuai selera..
6. Bisa disajikan dengan berbagai topping sesuai selera. Selamat mencoba. Salam koki rumahan👩‍🍳🍐.