Es Krim coklat.
Kamu dapat memasak Es Krim coklat menggunakan 6 bahan dan 9 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Es Krim coklat
- Siapkan 500 ml air mineral (kalo mau lebih enak lagi,ganti susu uht).
- Siapkan 5 sdm susu bubuk.
- Siapkan 2 sdm cocoa powder (boleh kurang/lebih).
- Kamu Membutuhkan 2 sdm tepung maizena (boleh diganti tepung biasa).
- Kamu Membutuhkan 8 sdm gula (boleh lebih/kurang).
- Siapkan 1,5 sdm SP.
Es Krim coklat instruksi
- Campurkan tepung maizena, gula, cocoa powder, air/susu uht, susu bubuk kedalam panci.
- Nyalakan kompor, masak dengan api kecil.
- Aduk semua bahan² eskrim sampai mendidih.
- Tuang ke wadah, tunggu sampai tidak terlalu panas, lalu masukkan ke dalam freezer.
- Diamkan eskrim 8 jam di dalam freezer.
- Setelah 8 jam kerok eskrim menggunakan sendok/apapun, tambahkan 1,5 sendok SP.
- Aduk menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai volume eskrim menjadi lebih besar.
- Masukkan kedalam freezer dan diamkan sampai benar² membeku (±7-8 jam).
- Eskrim siap disajikan.