Ice Cream Milk.
Kamu dapat membuat Ice Cream Milk menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Ice Cream Milk
- Kamu Membutuhkan 450 ml Susu UHT.
- Kamu Membutuhkan 10 sdm Gula Pasir.
- Kamu Membutuhkan 4 sdm Maizena.
- Kamu Membutuhkan 100 ml Air Es.
- Siapkan 100 gr Whippy Cream.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt SP.
- Siapkan 50 gr Es Batu.
Ice Cream Milk langkah langkah
- Larutkan maizena dengan menggunakan air. Pastikan tidak ada yang menggumpal..
- Dengan menggunakan api sedang, masak susu, air, larutan maizena, dan gula pasir. Aduk terus hingga mendidih dan menjadi lebih kental dari sebelumnya. Ketika sudah meletup-letup, matikan api. Angkat dan dinginkan, lalu taruh dikulkas beberapa jam..
- Campurkan SP yg telah cair ke dalam adonan, lalu kocok dengan menggunakan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang (kurang lebih 10 menit)..
- Lalu masukkan whippy cream dan es batu yang sudah diserut kocok lagi sampai rata; sekitar 7 menit..
- Tuang dalam wadah dan bekukan dalam freezer..
- Dan ini dia yang sudah beku; ice cream rasa susu banget..