Cara Mudah untuk Membuat ENAK Bakso Tahu telur dan ceker

Bakso Tahu telur dan ceker.

Kamu dapat membuat Bakso Tahu telur dan ceker menggunakan 20 bahan dan 9 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Bakso Tahu telur dan ceker

1. Siapkan 10 tahu putih.
2. Kamu Membutuhkan 5 sdm Tepung Terigu.
3. Kamu Membutuhkan 3 sdm Tepung Tapioka.
4. Siapkan 6 siung bawang putih.
5. Kamu Membutuhkan 6 siung bawang merah.
6. Kamu Membutuhkan 1 SDM kaldu bubuk.
7. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
8. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
9. Kamu Membutuhkan 1/2 sdm garam.
10. Siapkan 1 butir telur.
11. Siapkan Bumbu Kuah.
12. Kamu Membutuhkan 2 siung bawang putih.
13. Kamu Membutuhkan 1 batang Daun bawang.
14. Siapkan 1 batang daun seledri.
15. Siapkan 1 bungkus bubuk kaldu.
16. Kamu Membutuhkan 1/2 lada bubuk.
17. Siapkan 1 sdm garam.
18. Siapkan toping:.
19. Siapkan telur puyuh.
20. Siapkan ceker.

Bakso Tahu telur dan ceker instruksi

1. Siapkan wadah untuk menghaluskan tahunya lalu peras tahu dengan kain supaya airnya terpisah.
2. Kemudian airnya dibuang,selanjutnya siapkan wadah keluarkan tahu yang telah diperas tadi,setelah itu masukan tepung terigu,garam kaldu bubuk,merica bubuk,gula pasir,dan bawang putih, bawang merah yang telah di goreng dulu lalu dihaluskan..
3. Kemudian uleni sampai tercampur rata lalu masukan 1butir telur dan uleni kembali supaya tercampur dan siap dibentuk.
4. Siapkan air secukupnya dan panaskan kalau udah terasa panas.
5. Kalau baksonya mengapung berarti udah mulai matang,kemudian angkat dan tiriskan.
6. Kita buat bumbu kuahnya seperti bawang putih,bawang merah yang terlebih dulu diulek sampai halus lalu di goreng sampai harum dan kuning keemasan lalu matiin apinya.
7. Panas air untuk kuah baksonya setelah mendidih masukan bumbu yang telah ditumis tadi masukan juga bumbu seperti penyedap,garam, kaldu jamur merica bubuk,& daunbawang,kemudian aduk-aduk.sebelum diangkat jangan lupa diicip dulu rasanya.
8. Kemudian kita sajikan.
9. Selamat mencoba 👩‍🍳.