Bakso Tahu / Tofu Meatball.
Kamu dapat memasak Bakso Tahu / Tofu Meatball menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Bakso Tahu / Tofu Meatball
- Siapkan 3 buah Tahu ukuran sedang.
- Kamu Membutuhkan 3 sdm tepung tapioka.
- Kamu Membutuhkan 5 sdm tepung terigu.
- Kamu Membutuhkan 1 buah telur.
- Siapkan Bahan halus.
- Siapkan Bawang merah.
- Kamu Membutuhkan Bawang putih.
- Siapkan Lada, kaldu bubuk, gula, garam.
- Siapkan Kuah Bening.
- Kamu Membutuhkan Bawang putih goreng.
- Siapkan Daun seledri.
- Siapkan Garam, gula, kaldu bubuk.
Bakso Tahu / Tofu Meatball langkah langkah
- Hancurkan tahu sampai halus lalu taruh di kain dan peras airnya sampai habis.
- Masukan tahu yg sudah di buang air nya dengan bumbu halus tepung & telur uleni hingga merata jangan ditambahkan air ya karna tahu nya sudah basah.
- Panaskan air untuk merebus bakso jangan lupa beri minyak sedikit agar tidak lengket, Bentuk bulat2 adonan agar menyerupai bakso untuk ukuran bisa disesuaikan selera Masak sekitar 5 menit hingga matang merata lalu angkat dan tiriskan.
- Untuk membuat Kuah Bening rebus air lalu tambahkan bawang putih goreng & seledri garam gula kaldu bubuk dan koreksi rasa. Bakso tahu bisa disajikan dengan kuah bening tambahkan mie, sambal, seledri, bawang goreng sesuai selera (jika ada) dan bakso tahu siap dihidangkan.