Sayur Asem. Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.

Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Kamu dapat membuat Sayur Asem menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Sayur Asem

Kamu Membutuhkan 3 ikat kangkung.
Siapkan 3 bh wortel iris tipis.
Kamu Membutuhkan 1/2 bh gobis sobek2 daunnya.
Kamu Membutuhkan 1/4 kecambah kedelai.
Kamu Membutuhkan Kacang panjang potong2.
Siapkan 4 bh bawang putih iris tipis.
Siapkan 8 bh bawang merah iris tipis.
Siapkan 2 ruas lengkuas.
Kamu Membutuhkan 2 bh asem muda.
Siapkan 1 bh tomat iris kotak.
Kamu Membutuhkan secukupnya Garam.
Kamu Membutuhkan secukupnya Gula.
Siapkan Air.

Sayur asem or vegetables in tamarind soup is arguably Indonesia's most popular vegetable soup. This Sundanese soup is packed with plenty of fresh vegetables. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat.

Sayur Asem langkah langkah

Cuci bersih semua bahan.
Panaskan air dan masukkan bumbu iris lengkuas dan asem.
Mulai mendidih masukkan wortel gobis kecambah dan tomat kemudian didihkan.
Masukkan kangkung,garam dan gula tunggu mendidih. Kemudian cicipi. Kalau sudah pas. Hidangkan.

Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa. Sayur ini adalah sayur legendaris masyarakat Indonesia. Sampai saat ini sayur asem masih diminati banyak Sayur asem bukan hanya sekedar sayur asem saja. Sayur yang selama ini kita santap ini. Sayur asem, needless to say, is a favorite among many locals.