Sayur Asem Resep Ibuk.
Kamu dapat memasak Sayur Asem Resep Ibuk menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Sayur Asem Resep Ibuk
- Siapkan Bahan-bahan.
- Siapkan 1 ikat kangkung.
- Siapkan 1 genggam kecambah.
- Kamu Membutuhkan 4 lembar kubis.
- Kamu Membutuhkan 1 buah mentimun.
- Kamu Membutuhkan 2 buah wortel.
- Siapkan 5 buah kacang panjang.
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 1 buah laos seukuran jari kelingking.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut.
- Kamu Membutuhkan 1 bongkah asam jawa seukuran jari jempol (rendam dalam air).
Sayur Asem Resep Ibuk instruksi
- Haluskan bawang putih, iris tipis bawang merah, geprek laos, potong sayuran sesuai selera.
- Didihkan air setengah panci, bila sudah mendidih masukkan bumbu (kecuali asam),kemudian masukkan kacang panjang dan wortel.
- Bila sudah mendidih masukkan air asam (disaring) supaya kuahnya bening.
- Masukkan kangkung, kubis, kecambah dan mentimun. Tunggu sampai mendidih, sayur asem siap disajikan.