Sayur Asam.
Kamu dapat memasak Sayur Asam menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Sayur Asam
- Kamu Membutuhkan Jagung manis, potong dan pipil sebagian.
- Kamu Membutuhkan Selada Air.
- Kamu Membutuhkan 5 gr / +- 1 sdm Asam Jawa.
- Siapkan 1 cm lengkuas, memarkan.
- Kamu Membutuhkan 1 lmbr Daun Salam.
- Siapkan Secukupnya Air, garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabai rawit.
- Siapkan 2 buah cabai keriting.
- Siapkan 2 btr Kemiri sangrai.
- Siapkan 1/4 sdt Terasi.
Sayur Asam langkah langkah
- Haluskan bumbu.
- Pipil dan potong2 jagung yg tlah dicuci bersih.
- Di dalam panci, didihkan air. Masukkan jagung, masak setengah matang..
- Masukkan bumbu halus, asam jawa, daun salam dan lengkuas (aku skip g ada). Masak hingga seluruh bahan matang.
- Tambahkan selada air, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat.