Sayur Asem Surabaya.
Kamu dapat memasak Sayur Asem Surabaya menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Sayur Asem Surabaya
- Kamu Membutuhkan 1 ikat kacang panjang.
- Siapkan 1 jagung besar.
- Siapkan 1 labu siam ukuran sedang.
- Siapkan 1 tomat merah.
- Siapkan 1/4 kol putih.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Kamu Membutuhkan 1 cabe merah besar.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 1 bawang putih.
- Siapkan 2 kemiri.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt terasi bubuk.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan 1/4 asem jawa plastikan.
- Kamu Membutuhkan 2 cm lengkuas (iris-iris).
- Siapkan 500 ml air putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm gula.
Sayur Asem Surabaya instruksi
- Cuci semua bahan & potong-potong bahan sayur (kacang panjang, labu siam, kol, tomat).
- Masak air hingga mendidih, masukan irisan lengkuas, jagung & labu siam.
- Rendam asem jawa dengan air hangat.
- Masukan kacang panjang, bumbu halus & air asam jawa.
- Masukan kol & tomat.
- Aduk-aduk, masukan garam & gula secukupnya.. koreksi rasa & sayur asem surabaya siap disajikan.