Sayur asem ala ibu. Menu masakan Indonesia yaitu Sayur Asem, Ikan Asin, Sambal Terasi di tambah tempe goreng menjadi menu masakan yang spesial kali ini. Dewi membaca sekali lagi resep sayur asem dari buku resep masakan yang sengaja ia beli. Mungkin saja ada bumbu atau bahan yang terlewat karena untuk Dewi baru tahu kalau ternyata ibunya yang jarang masak bisa membuat sayur asem seenak itu.
Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Kamu dapat membuat Sayur asem ala ibu menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Sayur asem ala ibu
- Kamu Membutuhkan Sayur-sayuran sesuaikan selera (me, sedikit kol,tauge,timun,da).
- Kamu Membutuhkan 2 siung bawang merah iris tipis.
- Kamu Membutuhkan 1 siung bawang putih iris tipis.
- Kamu Membutuhkan 4 cabe rawit iris serong.
- Siapkan 4 biji asem jawa.
- Kamu Membutuhkan 3/4 kerek gula merah.
- Kamu Membutuhkan 3/4 bngks Masako.
- Siapkan 3 gelas air.
Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Jika sayur asem yang Anda masak biasanya tidak pakai kangkung, kali ini Anda patut mencobanya.
Sayur asem ala ibu instruksi
- Cuci bersih sayuran tiriskan.
- Siapkan panci masukkan air,bawang merah, bawang putih,cabe asam masak hingga mendidih.
- Masukkan sayuran biarkan mendidih.
- Tambahkan gula, Masako biarkan mendidih dan sayuran matang cek rasa angkat dan siap disajikan dg ikan asin plus sambal terasi.
Kangkung bukan hanya bisa dimasak tumis atau. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Common ingredients are peanuts, young jackfruit, young leaves and unpeeled seeds of melinjo, bilimbi, chayote, long beans. Sebelumnya juga pernah posting resep sayur asem biasa ala ibu-ibu rumahan tapi sepertinya kurang sukses mungkin kurang diminati.