RESEP: SEDAP Sayur Asam Kepala Haruan

Sayur Asam Kepala Haruan.

Kamu dapat membuat Sayur Asam Kepala Haruan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Sayur Asam Kepala Haruan

1. Siapkan Kepala ikan gabus/patin.
2. Siapkan 6 buah kemiri.
3. Kamu Membutuhkan Sedikit kunyit.
4. Kamu Membutuhkan Sedikit laos.
5. Kamu Membutuhkan Sedikit serai.
6. Kamu Membutuhkan Sedikit terasi.
7. Kamu Membutuhkan Garam.
8. Siapkan Asam jawa.
9. Kamu Membutuhkan Sawi.
10. Kamu Membutuhkan Mentimun.
11. Siapkan Kacang panjang.
12. Siapkan Tomat (kalau mau).
13. Kamu Membutuhkan Cabai yang dipotong agak besar (kalau mau).
14. Siapkan Air.

Sayur Asam Kepala Haruan langkah langkah

1. Haluskan kemiri, kunyit, terasi, juga garam dengan menggunakan sedikit air.
2. Potong-potong mentimun, sawi, bayam, dan kacang panjang.
3. Memarkan laos dan sereh.
4. Masukkan kepala haruan (ikan gabus), bumbu, juga sayur, dan laos sereh yang sudah dimemarkan tadi ke dalam panci.
5. Tambahkan air, dan tunggu hingga mendidih (sebaiknya masukkan sawi terakhir saja ketika bahan lain sudah setengah matang).
6. Sayur asam siap dihidangkan.