Sayur asem. Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.

Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Kamu dapat membuat Sayur asem menggunakan 15 bahan dan 2 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Sayur asem

Siapkan 1 ikat kecil daun melinjo dan biji melinjonya bila ada.
Siapkan 1/2 buah labu siam/pepaya muda.
Siapkan 1 ikat kecil kacang panjang.
Siapkan 1 genggam kacang tanah.
Siapkan 1/2 buah terong ungu.
Kamu Membutuhkan 1 buah jagung manis.
Siapkan Bumbu halus:.
Kamu Membutuhkan 4 buah Bawang merah.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Kamu Membutuhkan 3 buah cabe keriting.
Kamu Membutuhkan 1 buah kemiri.
Kamu Membutuhkan Pelengkap:.
Kamu Membutuhkan secukupnya Asam jawa, garam, gula dan kaldu bubuk.
Siapkan 2 lembar daun salam.
Kamu Membutuhkan 2 cm lengkuas digeprek.

Sayur asem or vegetables in tamarind soup is arguably Indonesia's most popular vegetable soup. This Sundanese soup is packed with plenty of fresh vegetables. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat.

Sayur asem langkah langkah

Didihkan 5 gelas air hingga mendidih lalu masukan bumbu halus, sayur-sayuran dan bahan pelengkap. Rebus hingga matang.
Tes rasa, angkat dan sajikan.

Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa. Sayur ini adalah sayur legendaris masyarakat Indonesia. Sampai saat ini sayur asem masih diminati banyak Sayur asem bukan hanya sekedar sayur asem saja. Sayur yang selama ini kita santap ini. Sayur asem, needless to say, is a favorite among many locals.