Sayur asem. Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.

Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Kamu dapat membuat Sayur asem menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Sayur asem

Siapkan 2 bh terong.
Kamu Membutuhkan 5 lonjor kacang panjang.
Kamu Membutuhkan 1 bh jagung pipil.
Kamu Membutuhkan 1/2 kg kol.
Siapkan 1 bh labusiam.
Kamu Membutuhkan 2 siung bawang putih.
Kamu Membutuhkan 2 siung bawang merah.
Kamu Membutuhkan 3 btr kemiri.
Siapkan Secukupnya terasi.
Siapkan 5 bh cabe merah keriiting.
Kamu Membutuhkan secukupnya air asam.
Siapkan Sejempol lengkuas.
Kamu Membutuhkan secukupnya Gula merah.
Siapkan secukupnya Garam dan penyedap.

Sayur asem or vegetables in tamarind soup is arguably Indonesia's most popular vegetable soup. This Sundanese soup is packed with plenty of fresh vegetables. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat.

Sayur asem instruksi

Sayur dibersihkan dan dipotong dadu.
Ulek bumbu kecuali lengkuas digeprek.
Didihkan air,masukkan bumbu hingga mendidih, masukkan sayur mulai dari yang lama masaknya..
Masukkan lengkuas, air asam, gula merah..
Tambahkan garam dan penyedap, tes rasa..

Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa. Sayur ini adalah sayur legendaris masyarakat Indonesia. Sampai saat ini sayur asem masih diminati banyak Sayur asem bukan hanya sekedar sayur asem saja. Sayur yang selama ini kita santap ini. Sayur asem, needless to say, is a favorite among many locals.