Sayur asem. Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.
Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Kamu dapat memasak Sayur asem menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Sayur asem
- Siapkan secukupnya sayuran kobis.
- Kamu Membutuhkan 8 kacang panjang.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Kamu Membutuhkan secukupnya kecambah(capar dele).
- Kamu Membutuhkan 1 buah tomat.
- Kamu Membutuhkan 1 ruas lengkuas.
- Kamu Membutuhkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan sedikit gula.
- Kamu Membutuhkan secukupnya garam.
- Kamu Membutuhkan secukupnya air.
Sayur asem or vegetables in tamarind soup is arguably Indonesia's most popular vegetable soup. This Sundanese soup is packed with plenty of fresh vegetables. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat.
Sayur asem langkah langkah
- Potong sayuran, kacang panjang, wortel. Kemudian cuci semua bahan sampai bersih.
- Iris2 bawang merah dan bawang putih..
- Didihkan air, masukkan bahan lalu masukkan bawang merah bawang putih tambah gula garam secukupnya.
- Iris tomat dan geprek lengkuas lalu masukkan.
- Siap disajikan. Ditambah tempe goreng dan sambel korek makin mantap.
Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa. Sayur ini adalah sayur legendaris masyarakat Indonesia. Sampai saat ini sayur asem masih diminati banyak Sayur asem bukan hanya sekedar sayur asem saja. Sayur yang selama ini kita santap ini. Sayur asem, needless to say, is a favorite among many locals.