Cara Mudah untuk Membuat Tasty Sayur Asem

Sayur Asem.

Kamu dapat memasak Sayur Asem menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Sayur Asem

1. Kamu Membutuhkan Bahan Utama.
2. Kamu Membutuhkan 1 buah Labu siam.
3. Kamu Membutuhkan 1/2 buah Pepaya muda.
4. Kamu Membutuhkan 1 ons Melinjo.
5. Kamu Membutuhkan 1 genggam Daun so/ daun melinjo.
6. Siapkan 5 helai Kacang panjang.
7. Kamu Membutuhkan 1 buah Jagung manis.
8. Siapkan 100 gr Kacang tanah.
9. Siapkan 1/4 Kol / kubis.
10. Siapkan 3 biji Wortel.
11. Kamu Membutuhkan Bumbu halus :.
12. Kamu Membutuhkan 3 siung bawang merah.
13. Kamu Membutuhkan 3 siung bawang putih.
14. Siapkan 3 butir kemiri.
15. Kamu Membutuhkan Asam jawa.
16. Siapkan Sejumput terasi.
17. Siapkan 5 biji Cabe merah.
18. Kamu Membutuhkan sepotong kecil Gulam merah.
19. Siapkan 1/2 sdt Garam.
20. Siapkan 1/2 sdt Kaldu jamur.
21. Kamu Membutuhkan 3 lembar Daun salam.

Sayur Asem instruksi

1. Siapkan semua bahan,,kupas2 dan ptong lalu cuci bersih dan sisihkan,,.
2. Haluskan semua bumbu dan sisihkan,,rebus bahan2 yg keras (kacang,wortel,jagung,melinjo) hingga mendidih dan kira2 sdh agak lunak.
3. Masukan bumbu yg sdh dihaluskan dan aduk rata beri garam dan kaldu jamur koreksi rasa,,rebus lagi lalu masukan kacang panjang,labu siam,dan pepaya muda,,rebus hingga lunak.
4. Terkahir masukan dan melinjo/ daun so dan kubis/ kol masak lg sbntr jgn trll lama supaya sayuran tdk trll layu,,taruh dlaam wadah dan siap disajikan.