Sayur Asem.
Kamu dapat memasak Sayur Asem menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Sayur Asem
- Siapkan Bahan :.
- Kamu Membutuhkan 1 L air.
- Kamu Membutuhkan 1 tungkul jagung.
- Siapkan 2 buah baby labu siam.
- Siapkan 4 lembar kol.
- Kamu Membutuhkan 3 helai kacang panjang.
- Siapkan 1 genggam melinjo.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm kacang tanah.
- Kamu Membutuhkan 1 buah tomat.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 lembar asam potong.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 1 siung bawang putih.
- Kamu Membutuhkan 1 butir kemiri.
- Kamu Membutuhkan 2 buah cabe merah.
- Kamu Membutuhkan 5 gr terasi matang.
Sayur Asem langkah langkah
- Kupas, lalu bersihkan masing masing sayuran.
- Siapkan panci, lalu rebus air.
- SeTelah mendidih, masukkan sayuran dengan tingkat kematangan paling lama.
- Masukkan, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus.
- Masak hingga mendidih, lalu beri garam, gula dan kaldu bubuk.
- Yg terakhir, masukkan asam dan tomat. Masak sebentar koreksi rasa, lalu matikan api dan angkat.
- Siap disajikan.