RESEP: LEZAT 93. Bakso Goreng Kopong

93. Bakso Goreng Kopong.

Kamu dapat memasak 93. Bakso Goreng Kopong menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari 93. Bakso Goreng Kopong

1. Siapkan 200 gr Daging ayam fillet + kulit.
2. Siapkan 75 gr Udang Kupas.
3. Siapkan 2 siung Bawang Putih.
4. Kamu Membutuhkan 1 sdt Garam.
5. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt Merica.
6. Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk.
7. Siapkan 1 sdt Kecap Asin.
8. Siapkan 1 sdt Minyak Wijen (aku gak pakai).
9. Siapkan 1 sdt Baking Powder.
10. Kamu Membutuhkan 1 btg Daun Bawang.
11. Siapkan 1 butir Telur.
12. Kamu Membutuhkan 2 sdm Minyak Sayur.
13. Siapkan 3 kotak Es Batu.
14. Kamu Membutuhkan 150 gr Tepung Tapioka (me. Sagu Tani).

93. Bakso Goreng Kopong instruksi

1. Cincang daging ayam sampai halus, kemudian cincang udang, campur jadi satu..
2. Tambahkan telur dan bawang putih, haluskan. Kemudian tambahkan garam, merica, kaldu bubuk, kecap asin, baking powder, es batu dan daun bawang. Blender sampai halus..
3. Panaskan minyak, bulatkan adonan, goreng dengan minyak panas, sesekali diputar² adonan bakso. Goreng sampai matang (kuning kecoklatan). NB. Buat bulatan kecil² karena nanti akan mengembang besar ketika digoreng, dan goreng dalam jumlah minyak yang banyak..