Panada Isi Tuna.
Kamu dapat membuat Panada Isi Tuna menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Panada Isi Tuna
- Siapkan 🍕Bahan panada:.
- Siapkan 330 gr tepung protein tinggi.
- Kamu Membutuhkan 175 ml air hangat.
- Kamu Membutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan 45 gr margarin.
- Siapkan 7 gr ragi instan.
- Siapkan 60 gr gula pasir.
- Kamu Membutuhkan 1 sachet susu bubuk.
- Kamu Membutuhkan 🐠Bahan Isi :.
- Kamu Membutuhkan tuna suwir (bisa dilihat di cookpad sy).
Panada Isi Tuna instruksi
- Buat bahan biang terlebih dahulu. Campurkan air,1sdm gula pasir dan ragi. Aduk rata,diamkan selama 10menit. Harus muncul gelembung yg banyak yaa...klo tidak muncul gelembung,artinya ragi tidak bagus,ganti dgn ragi baru..
- Dalam wadah,campurkan tepung terigu,sisa gula pasir,susu bubuk dan telur,aduk rata..
- Setelah bahan biang jadi,masukkan ke dalam campuran tepung,aduk sampai rata.bisa pakai sendok /tangan..
- Tambahkan margarin,aduk sampai rata saja. Setelah rata,bulatkan adonan,lalu tutup dengan serbet/plastik.diamkan selama 40-60menit (tergantung suhu daerah masing masing ya) intinya sampai mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang 2x lipat,tinju adonan supaya udara keluar.lalu bagi menjadi 15 atau sesuai selera.
- Bentuk adonan bulat bulat, pipih kan isi dgn tuna suwir buat pinggiran seperti pastel lalu taruh di wadah yg sudah ditaburi tepung,diamkan selama 15menit.
- Panaskan minyak, goreng panada dengan api sedang cenderung kecil sambil di bolak balik.