Bakso Ayam Super Lembut.
Kamu dapat membuat Bakso Ayam Super Lembut menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Bakso Ayam Super Lembut
- Siapkan 500 gram dada fillet.
- Siapkan secukupnya merica garam dan kaldu jamur.
- Kamu Membutuhkan 1 butir telur.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan secukupnya es batu.
- Siapkan 6 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 4 butir baput.
- Siapkan 3 butir bamer.
Bakso Ayam Super Lembut instruksi
- Siapkan semua bahan. cuci bersih.. duo bawang bisa di haluskan terlebih dahulu..
- Masukan ke dalam penggiling daging setengah es batu lalu disusul bawang telur kaldu jamur merica dan garam. blend hingga halus dan tercampur rata. lakukan hingga adonan ayam habis..
- Masukan beberapa sendok tep.tapioka.. uleni hingga tercampur rata.
- Didihkan air dalam panci. jika sudah mendidih. matikan api...
- Mulai bulatkan adonan. bisa menggunakan tangan. (me: ga bisa pake tangan jd pake kekuatan dua sendok) 😂😂.
- Bulat bulat kan dan masukan di air yg sudah mendidih.. jika sudah semua adonan habis. kompor bisa di nyalakan. ketika adonan sudah mengapung itu tanda sudah matang.. bisa lgsg di tuang ke dlm baskom yg sudah berisi air dingin..
- Ini penampakan bakso nya 😊 yg sudah direndem di air dingin dan ditempatkan di wadah.. bisa lgsg diolah atau simpan di freezer 😉.