RESEP: Yummy Bakso Goreng Ayam🐣

Bakso Goreng Ayam🐣.

Kamu dapat memasak Bakso Goreng Ayam🐣 menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Bakso Goreng Ayam🐣

1. Kamu Membutuhkan 300 gr ayam fillet.
2. Kamu Membutuhkan 100 gr udang kupas.
3. Siapkan 5 sdm tepung tapioka.
4. Kamu Membutuhkan 1 butir telur.
5. Kamu Membutuhkan 4 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
7. Kamu Membutuhkan 1 sdm minyak wijen.
8. Kamu Membutuhkan 1 sdm gula.
9. Kamu Membutuhkan 1 sdm kecap asin.
10. Siapkan Secukupnya garam.
11. Kamu Membutuhkan 1 sdt baking powder (untuk setengah adonan. Karna aku mau buat perbandingan yg pake dan tidak).

Bakso Goreng Ayam🐣 instruksi

1. Siapkan bahan.
2. Blender ayam, udang, dan bawang putih.
3. Masukan tepung tapioka, telur, kecap asin, kaldu jamur, gula, minyak wijen, dan secukupnya garam. Aduk rata.
4. Siapkan wadah dan isi dengan sedikit minyak goreng untuk olesan di tangan supaya adonan tidak menempel dan mudah dibulatkan.
5. Mulai panaskan minyak. Bila sudah panas, kecilkan api. Bulatkan adonan dan langsung cemplung ke dlm minyak. Bila sudah cemplung semua aduk balik agar matang rata. (Adonan aku bagi 2x goreng. Gorengan pertama tanpa baking powder).
6. Goreng hingga matang kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
7. Untuk setengah adonan aku campur dg baking powder. Dan ini lah perbandingannya.. yg atas pakai baking powder, lebih empuk. Yg bawah tanpa baking powder lebih padat.
8. Jadi disarankan lebih baik pakai baking powder ya 🤗.