Cara Mudah untuk Memasak Yummy Ceker bakso mercon pedas manis

Ceker bakso mercon pedas manis.

Kamu dapat memasak Ceker bakso mercon pedas manis menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Ceker bakso mercon pedas manis

1. Siapkan 7 buah ceker.
2. Kamu Membutuhkan 9 buah cabai keriting merah.
3. Kamu Membutuhkan 5 buah cabai setan.
4. Siapkan 3 sdm minyak utk menumis bumbu.
5. Kamu Membutuhkan 1 sdm minyak utk merebus ceker.
6. Siapkan 4 siung bawang merah.
7. Siapkan 3 siung bawang putih untuk bumbu.
8. Siapkan 1 siung bawang putih (geprek) untuk merebus ceker.
9. Siapkan 3 lembar daun bawang.
10. Kamu Membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
11. Kamu Membutuhkan 2 lembar daun salam.
12. Kamu Membutuhkan 1/2 sdm gula pasir.
13. Siapkan 1/2 sdm garam.
14. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt penyedap rasa (sasa).
15. Siapkan 1/4 potongan gula jawa.
16. Siapkan 1 cm lengkuas.
17. Siapkan 1 buah tomat merah.
18. Kamu Membutuhkan 2 sdm kecap manis.
19. Kamu Membutuhkan 1 1/4 gelas air sedang air kaldu (air sisa rebusan ceker).

Ceker bakso mercon pedas manis instruksi

1. Siapkan semua bahan, cuci bersih ceker & bumbu yg bisa di cuci.
2. Rebus ceker sampai empuk (15-20 menit), beri sedikit garam, 1 sdm minyak dan 1 siung bawang putih (geprek, iris halus).
3. Ulek/blender cabai,bawang merah,bawang putih dan tomat (lebih enak di ulek, biar lebih syedeppp).
4. Tumis bumbu yg sudah di haluskan & beri serai (geprek), daun jeruk, daun salam, lengkuas (geprek) dan apabila sudah wangi dan setengah matang masukkan bakso & ceker.
5. Beri 1 1/4 gelas sedang air kaldu (sisa rebusan ceker), 2 sdm kecap gula jawa, garam, sasa, gula pasir tunggu sampai meresap koreksi rasa.
6. Ceker bakso mercon pedas manis siap di santap. Selamat mencoba! 😍😍🥰.