Sayur Sop Bakso Sosis.
Kamu dapat memasak Sayur Sop Bakso Sosis menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Sayur Sop Bakso Sosis
- Kamu Membutuhkan Bahan Halusan :.
- Siapkan 5 siung Bawang Putih.
- Siapkan 5 siung Bawang Merah.
- Kamu Membutuhkan Bahan Isian :.
- Kamu Membutuhkan 5 Buah Bakso Sapi.
- Siapkan 3 Buah Sosis Ayam Kimbo Uk Sedang.
- Siapkan 2 Buah Kentang Uk Sedang.
- Kamu Membutuhkan 2 Buah Wortel Uk Besar.
- Siapkan 4 Buah Buncis Uk Sedang.
- Kamu Membutuhkan 1 Buah Tomat Merah Uk Sedang.
- Siapkan 1/4 Sayuran Kubis.
- Kamu Membutuhkan 2 Batang Daun Bawang Uk Sedang (Opsional).
- Kamu Membutuhkan 2 Batang Daun Seledri (Opsional).
- Kamu Membutuhkan Perasa :.
- Kamu Membutuhkan 2 sdt Merica/Lada Bubuk.
- Kamu Membutuhkan 2 sdt Kaldu Jamur/Royco Sapi.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt Garam.
- Kamu Membutuhkan Pelengkap / Taburan : Bawang Merah Goreng (Opsional).
Sayur Sop Bakso Sosis langkah langkah
- Haluskan bawang merah & bawang putih (Bisa menggunakan blender atau cobek batu)..
- Panaskan 2sdm minyak pada panci anti lengket/teflon anti lengket(sesuaikan dengan uk seberapa banyak porsi). Setelah minyak panas, masukan bumbu yang telah dihaluskan. Tumis hingga harum..
- Setelah bumbu harum, tuang kira-kira 600-850ml air bersamaan masukan kentang & wortel tunggu 3-5menit agar matang dan air mendidih. Lalu masukan bakso, sosis, kubis & buncis. Aduk sesekali agar cepat matang..
- Di akhir masukan tomat, daun seledri, daun bawang dan tambahkan perasa makanan. Aduk sampai matang, cicipi untuk test rasa apakah ada yang kurang..
- Setelah matang sempurna dan rasa cocok, pindahkan ke mangkuk besar untuk sop lalu taburi dengan bawang goreng agar tambah gurih. Saya pakai mangkuk cekung karena terburu-buru haha. Selamat mencoba 👌.