Sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi). Ada banyak resep sayur sop enak dan gurih yang bisa Anda buat di rumah. Makanan berkuah ini biasanya memiliki warna bening dan segar. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat sayur sop enak dan lezat.

Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran. Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Jika kurang menyukai daging ayam broiler, anda bisa menggunakan daging ayam kampung atau juga tetelan daging sapi sebagai bahan pembuat kaldu. Kamu dapat membuat Sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi)

Siapkan 250 gram krewedan / daging sandung lamur.
Kamu Membutuhkan 4 buah sosis.
Kamu Membutuhkan 3 buah wortel.
Kamu Membutuhkan 5 buah buncis.
Kamu Membutuhkan 5 lembar daun kol.
Siapkan 1 batang seledri.
Kamu Membutuhkan 2 batang daun bawang.
Siapkan 1/8 sdt pala bubuk.
Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
Siapkan 1 sdt garam.
Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk / kaldu jamur.
Kamu Membutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
Kamu Membutuhkan 1 liter air (tambah jika kurang).
Siapkan bumbu iris, goreng hingga harum :.
Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
Siapkan 3 siung bawang merah.
Kamu Membutuhkan 2 siung bawang putih.

Brilio.net - Sayur sop memang menjadi andalan masyarakat Indonesia. Selain memang mudah dibuat, rasanya nggak pernah negebosanin. Bagi kamu yang terbiasa masak makanan yang berkuah, tentunya kamu tidak akan pernah asing lagi dengan sayur sop. Sayur sop bukan hanya makanan untuk anak-anak saja akan tetapi cocok untuk dimakan oleh semua orang bahkan banyak orang yang sangat menyukai dan gemar Nah Anda juga bisa menambahkan daging sapi pada sayur sop ini karena rasanya tentu akan semakin nikmat seperti resep soto daging.

Sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) langkah langkah

Didihkan air lalu masukan tetelan yang sudah dipotong kecil kecil sesuai selera. Buang buih berwarna cokelat atau boleh ganti dengan air rebusan baru. Rebus hingga tetelan matang.
Masukan sayuran yang sudah dipotong dan dicuci bersih kedalam rebusan daging. Saya memasukannya secara bertahap, wortel dulu (karena tekture nya keras) baru sayuran lainnya menyusul. Masukan juga garam, gula pasir, pala dan merica bubuk. Aduk rata..
Setelah sayuran cukup layu masukan sosis. Ditempat terpisah, panaskan 2 sdm atau sedikit saja minyak untuk menumis aneka bawang hingga harum dan berwarna cokelat lalu masukan bawang goreng kedalam kuah sayur..
Angkat dan sajikan. Taburi lagi bawang goreng di atasnya bila suka..

Makanan komplit yang mudah dibuat untuk pemula! Merupakan resep dasar atau yang paling mudah. Tambahkan kentang, wortel daun bawang, pala, gula garam dan merica. Taburi dengan seledri dan bawang goreng. Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat.